Indonesia Thai ??/Chinese Simplified ??/Chinese Traditional
 
Page Views : Visitor Counter
  
   
Home singapore malaysia china hongkong indonesia thailand contact
  
 
 
healthshare150505a
發芽的大蒜更有益心臟健康!


發芽的大蒜更有益心臟健康!

瀏覽次數:Web Counter
發芽大蒜竟有意想不到的神奇功效!以前人們常說發芽的大蒜對健康不利,但最近韓國的一項科研卻推翻了這個論斷,研究發現發芽的大蒜比新鮮的大蒜含有更多的抗氧化成分,有著更神奇的功效!讓我們一起來看看!



【發芽的大蒜更有益心臟健康】

食用大蒜或服用含有大蒜提取物的營養補充劑通常被認為是降低膽固醇、血壓水平和患心髒病風險的一種天然方式。

近日,韓國慶北國立大學食品科學與生物技術學院研究發現: 發芽的大蒜比新鮮的大蒜更加有益心臟健康,含有更多的抗氧化成分。發芽5天的大蒜,其抗氧化活性要強於新鮮的大蒜。



【發芽的大蒜抗氧化能力更強防癌抗輻射功效更高】

研究人員通過實驗發現:發芽五天的大蒜抗氧化活性要強於新鮮的大蒜。

發芽的大蒜中富含抗氧化元素硒具有很強的抗氧化作用,可以減少自由基的破壞,具有一定的防癌、抗癌功效。大蒜作為公認的"抗癌之王",它的抗氧化作用甚至要優於人參,也可提高人體對抗輻射的能力。此外,發芽的大蒜還含有不同的代謝產物,這就表明它生成了不同的物質。

發芽大蒜的提取物在實驗室條件下還能保護細胞免受某些類型的損害。值得注意的是在室內陰涼通風處存放的大蒜發芽後可以吃,但在陽光照射到的地方存放的大蒜,發芽時大蒜表面會變​​綠,這樣就產生了生物鹼,最好不要吃。




【獨頭蒜更抗癌】

獨頭蒜實際上是植株營養不足、發育不良、不能產生多瓣的大蒜鱗莖。其辛辣味獨特,具有一定的藥用價值,防癌作用要高於普通分瓣蒜。


【紫皮蒜比白皮蒜更抑菌】

大蒜根據外皮的顏色可分為白皮蒜、紫皮蒜、黑皮蒜等,其中白皮蒜和紫皮蒜比較常見。和白皮蒜相比,紫皮蒜口感更辛辣,活性成分大蒜素的含量更高,抑菌效果也更明顯。







点击查看更多健康资讯 :
点击查看更多世界资讯 :


健康分享站 http://www.facebook.com/healthshareinfo
請按讚加入粉絲團吧!分享給您的家人朋友吧!




健康分享站文章僅供分享參考!
有病痛請到醫院諮詢,配合醫師療程!
每個人體質並不相同,有益的食物也需要適當適量取用喔!
健康分享站目的為提醒國人注重健康,分享健康資訊非醫療單位!

所有分享讯息僅供參考及阅读,WIO 无须承担任何责任!
*WIO - Walk In Online
 
 
 
 
 
 
 
 
     
   
 
   
Walk In Online International Group  沃盈网联商城国际集团
China, Hong Kong, Malaysia, Singapore, Indonesia, Thailand
中国, 香港, 马来西亚, 新加坡, 印尼, 泰国
Email : hq@walkinonline.com
 
   
 
 
   
 
 
   
 
 
   
 
 
 
Copyright © 2014 Walk In Online International Group. ALL RIGHTS RESERVED  - ExpressWebDev.com