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五种食物增强记忆力!


五种食物增强记忆力!

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据了解,增强记忆力的人群逐渐低龄化,尤其是上班族退人数最多。压力大、工作时间长都是上班族记忆力衰退的主要原因。那么如何来增强记忆力呢?



5种食物增强记忆力


1.紫菜

紫菜富含蛋白质。维生素A和C,丰富的胆碱而且脂肪含量低,是增强记忆力的最佳食物。紫菜含有的蛋白质比鲜蘑菇多9倍,维生素A约为牛奶的67倍,维生素C为卷心菜的70倍。紫菜的1%2F5是食物纤维,可以保持肠道健康,预防大肠癌;紫菜中脂肪的含量很低,常吃不会导致肥胖;紫菜中的丰富胆碱,对记忆衰退有改善作用。


2.蓝莓

记忆力衰退主要是因为神经细胞衰老,游离基也在不断增多,会损害身体各部分的细胞,产生疾病,还可能导致早衰。而蓝莓可以把这些"定时炸弹"排出体外。蓝莓能改善你的记忆力。这些能抵抗疾病的抗氧化成分还可以有效地帮助脑细胞和神经系统之间建立更强劲的联系,保证你思维敏捷清晰并获得最佳记忆力。




3.黄豆

黄豆因含有丰富的营养,故有"豆中之王"、"营养之花"的美称。大豆含有丰富的蛋白质,而且这些蛋白质在质量和数量上均可与肉、蛋、奶等动物性食品媲美,所以又有"植物肉"、"绿色乳牛"之誉。且大豆中含有蛋黄素,每天食用适量的大豆或豆制品,可增强记忆力。


4.菠菜

菠菜丰富的b族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。另外菠菜中还含有大量的维生素e和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,健脑益智。


5.玉米

玉米中富含多种营养,所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素a,它具有防癌作用;植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维生素e则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。







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